ウニとイクラのリゾット
リゾットはお鍋に移し、温めたら出来上がり。
ウニとイクラをお好みの量乗せてお召し上がり下さい。
ウニ、イクラは開封後1週間以内に
熟成ギンガメアジ
脂が乗った、縞鯵に似たアジ。
是非グリルしてお召し上がり下さい。
表面を炙って、タタキ風もおすすめです。
真空のまま3日保存可能
鹿児島県黒毛和牛のタンシチュー
鍋に移して、2/3ほどに煮詰めて出来上がり。
真空のまま4.5日保存可能
冷凍の場合は1ヶ月保存可能。
定番のなにわ黒牛です。
まくら肉をご用意しております。
まわりの脂をとって、常温に戻してから焼いて下さい。
真空保存で1週間。
ポモナファームより
ブラッディータイガートマト
冷蔵庫1週間ほど
佐賀県 富田農園
キューティーキングイチヂク
皮付きのまま食べて下さい。
冷蔵庫2.3日
ポモナファームのベビーリーフ
冷蔵庫保存5日ほど。
今回は以上となります。
わからないことなどあれば、谷本まで。
今月も宜しくお願い致します。
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