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ecle.enishi

ギフト用食材


オマールリゾット

鍋に移し、弱火か中火で軽く混ぜながら温める。水分が1/3ぐらいまで無くなれば出来上がりです。

真空のまま冷蔵庫で4.5日保存可能 冷凍可能

解凍する場合は冷蔵庫に入れて解凍


熟成天然クエ

お味噌汁や鍋物、そのまま焼いて頂いてもお勧めです。

真空のまま2.3日 冷凍可能 解凍する場合は冷蔵庫に入れて解凍

熟成物ですので、お早めにお召し上がり下さい。


天然ハマチ

お味噌汁や鍋物、そのまま焼いて頂いてもお勧めです。

真空のまま2.3日 冷凍可能 解凍する場合は冷蔵庫に入れて解凍

生物ですのでお早めにお召し上がり下さい。


天然金目鯛

皮を引いてお刺身やお味噌汁、鍋物、そのまま焼いて頂いてもお勧めです。

真空のまま2.3日 冷凍可能 解凍する場合は冷蔵庫に入れて解凍

生物ですので、お早めにお召し上がり下さい。


九州地鶏 天草大王胸肉

肉に塩胡椒をふる。

油を敷いたフライパンを温める。

フライパンが温まれば、弱火にし皮目をゆっくりと焼きます。

狐色になったら裏返して焼く。

お好みの火入れ加減でお召し上がり下さい。

丸ごと調理が難しい場合はお好きな大きさに切って炒めて下さい。

シンプルに塩胡椒やポン酢、ドレッシングなどがお勧めです。

真空のまま4.5日 冷凍可能 解凍する場合は冷蔵庫で解凍して下さい。


大阪阪南産なにわ黒牛 モモ肉

常温に戻し、塩胡椒をする。

温めたフライパンで両面を1.2分焼く(弱火)

アルミホイルに包み、5分ほど寝かせればステーキの完成です。

そのままが難しい場合はお好きな大きさに切って、炒めてお召し上がり下さい。

真空のまま1週間 冷凍可能 解凍する場合は冷蔵庫で解凍。


こちら以外の食材(タコスキット)は

同封の説明書を見ながら調理してみて下さい。

タコスキットのイメージはこちら




以上になります。

細かな質問などあればお気軽にお申し付け下さいませ。


Ecle.enishi

谷本

06-4394-8585

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